ישנו כבוד בסיסי שמגיע לכל בני האדם, לכל בן אנוש קיימת זכות בסיסית של היכולת לאכול כמו שצריך.
זו הסיבה שאנו כל כך עצובים שאנחנו רואים אנשים חסרי ישע ללא יכולת לממש צרכים בסיסים כמו מזון.
ערב אחד לאחר סגירת המסעדה הופיע הומלס שחיטט בפחי המסעדה, המעשה תפס את עיניהם של צוות המסעדה.
נחמץ לבם לראות אדם נואש מקושש שאריות מזון מהאשפה.
כאשר העובדים פנו אל חסר הבית הוא נמלט במהרה, כנראה מתוך הרגל לאחר שגורש וננזף בעבר.
שחושבים על זה, איך אפשר להיות כל כך אכזריים וחסרי לב כלפי אדם שמנסה לשרוד? שאוכל מתוך הפח?
לרוע מזלו של אותו הומלס לנזיפות הללו הוא כבר היה רגיל, אך הוא המשיך לבקר בפחי המסעדה כדי להמשיך להתקיים.
אך בכל פעם שפנה אליו אחד מעובדי המסעדה, רק כדי לדבר איתו, מיד היה נבהל ונמלט.
יום אחד החליטו אנשי הצוות לשנות את גישתם ולעשות מעשה לא שגרתי, הם פרסמו שלט ותלו אותו מחוץ למסעדתם, בשלט היה כתוב:
"לאדם שעובר בפחי המסעדה שלנו, לארוחה הבאה אנא היכנס למסעדה שלנו בשעות הפעילות לכמה פרוסות פיצה וספל מים ללא עלות. אתה בן אדם ואתה שווה הרבה יותר מארוחה מהפח"
לא ידוע אם חסר הבית אי פעם נענה להצעתם היפה של צוות המסעדה, מה שבטוח הוא שלפעמים מעשה שכזה יכול לשנות חיים ולשמש כהשראה לאחרים.
מאז, הצוות העמיד קופת טיפים ליד הקופה, כאשר כל הכסף שנאסף משמש לאוכל חם לחסרי בית.
אף אדם לא צריך לחפש מזון בפחים, אילו רק יותר אנשים היו רגישים לאחר ומתנהגים כמו אנשי המסעדה אין ספק שהעולם היה הופך למקום טוב יותר!